作り置きはせず、その日に作ったものを冷凍せずに「生餃子」で届けてくれます。口当たりのよい薄い皮、豚肉、キャベツ、ニンニク、ネギのシンプルな餡は、ご飯との相性を考えて全国より素材を厳選。酸味を抑えた甘めのタレと、ジューシーな餃子が絡まり、ご飯がすすむ！ 皮はパリっとサクっ！しっかりと焼き目をつけることで、お店で食べるような食感を再現！